Poules pondeuses
En Suisse, la consommation d’œufs bio est très appréciée. Avec nos 2000 poules pondeuses, nous pouvons un petit peu contribué à couvrir la demande.
Les poules ont un hectare de pâturage à disposition, où elles peuvent s’occuper, chercher de la nourriture ou encore subvenir à leurs besoins naturels.
Elles disposent aussi d’un bâtiment moderne et respectueux où elles peuvent se déplacer librement du jardin d’hiver avec bac à bain de sable à la partie intérieure ou elles dorment, s’alimentent et pondent leurs œufs. Ceux-ci sont alors récoltés et préparés pour la vente.
Un avantage de notre exploitation est que les poules pondeuses sont élevées par nous même dans un deuxième bâtiment. Ceci diminue les distances de transport et favorise une bonne santé des animaux, car elles peuvent rester sur l’exploitation après l’élevage.
Les poussins fraîchement éclos arrivent directement depuis les couvoirs sur notre exploitation et vivent durant 18 semaines leur jeunesse qui se termine avec le début de la ponte. Ici aussi, les poussines disposent d’un grand bâtiment et d’une sortie sur pâture durant la période de végétation.